サヨリ

スポンサーリンク
サヨリ

噛みしめる旨さ!サヨリの刺身・頭と骨と皮の塩焼き

新鮮なサヨリを4匹ゲットしました。 サヨリはまさに今が旬!脂が乗っていてとっても美味しいです。 2匹を刺身に、残りの2匹を干物にすることにします。 サヨリの刺身 まず、ハラワタを抜いて中の黒い腹膜をよく洗い、...
スポンサーリンク