干物

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ホソトビウオ

遅く帰った日の晩酌も楽々!魚の大量消費にも!ホソトビウオの部屋干し干物

たくさんの魚が手に入って食べ方に困ったら、一部を干物に加工するのがオススメです 。庭やベランダや干し網がなくても大丈夫。「部屋干し干物」なら、特別な道具を使うことなく誰でも簡単に家の中で干物を作ることができます。手作り干物を冷凍保存して、忙しい朝や遅くに帰宅した夜に手軽に魚料理を楽しんでみませんか?この記事ではホソトビウオの部屋干し干物の作り方と上手な保存方法・食べ方を紹介します。
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